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百利甜酒

2017/11/29

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可能对酒精并没有好感,但这次,摆脱一切对酒的固有印象。

任何搭配都可能是缘分,看似不合理,却又成为经典。

顺着时间线倒流,回到爱尔兰牧场。


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素有翡翠岛国之称的爱尔兰,气候宜人,环境优越。

奶牛在这里呼吸着新鲜空气,吃翠绿的牧草,追求自然。

用优质奶源制作新鲜奶油,当获得奶源,用最佳时间制作奶油,

 

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这样的口感混合着自然的想象力,

其中包含着农场主的坚持与原则,

源头必须优质,这是一份事业的基础。

 

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奶油和酒精的碰撞是创意的结果,第一时间将奶油和威士忌混合。

威士忌意为生命之源,起初祛寒的用意被创作于新味道。

运用蒸馏法提高酒的纯度及效率,和奶油巧妙融合,这是百利甜酒。

 

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对酒精的改观从此开始,喝过百利的人如此形容,

百利既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感,又有和威士忌融合的独特感。

有的说,是初恋的味道。